دستور پخت این دونات بایه بافت سبک وفوق العاده خوشمزه
ارد قنادی 2/5لیوان
خمیرمایه فوری نصف ق غ
شکر پنج ق غ
تخم مرغ 1عدد هم دمای محیط
چوانیل نصف ق چ
اکجب ولرم دوسوم لیوان
کره نرم 30 گرم
ارد ومایه خمیر نمک وانیل شکر باهم مخلوط میکنیم سپس تخم مرغ واب ولرم رو اضافه میکنیم 3 دقیقه هم میزنیم تا خمیر جمع بشه بعد کره رواضافه میکنیم ورز میدیم 15 دقیقه استراحت میدیم و دوبار خمیر میاریم به 12 قسمت تقسیم میکنیم چونه کوچیک میگیریم روی کاغذ روغنی میذاریم بعد دستمونو چرب میکنیم چونه هارو یه کوچولو باز میکنیم ودوباره 45 دقیقه بهشون استراحت میدیم تواین فاصله روشونو با پارچه نمدار توی یه جای گرم استراحت میدیم بعداز45 دقیقه خمیرمون حسابی عمل آمده حالا توی روغن داغ باحرارت متوسط سرخ میکنیم دونات ها اگر به کاغذ روغنی چسبیده بود هیچ عیبی نداره با همون کاغذ سرخ میکنیم وقتی سرخ بشه کاغذ ازش به راحتی جدا میشه وقتی سرخ شد میتونین روی دستمال کاغذی بذارین تا روغن اضافی اون جذب دستمال بشه میتونین داخل اونو بایه سیخ سوراخ کنین با کاکائو ذوب شدن پر بکنین.امیدوارم درست کنین ولذت ببرید 😋